III. Sistema de fermentación
Tanque de fermentación 15BBL |
Dimensión global | Φ1260 * 2276 (H) mm o personalizado |
Capacidad del tanque | 15BBL + al menos 25% de espacio para la cabeza |
Material | SUS304 grado alimenticio |
Espesor | 3 mm interior / 2 mm exterior |
Soldadura | 100% TIG / GTAW |
Acabado interior | pulido general a 0,2 ~ 0,4 μm sin esquina muerta |
Chaqueta de glicol | placa con hoyuelos en el cono y el lateral, enfriamiento automático |
Cabeza | cabeza de plato, 3 mm |
Agujero de hombre | en la parte superior, sanitario SUS304 |
Aislamiento | Poliuretano, 80 mm |
CIP | Bola giratoria de pulverización de 360 ° |
Sensor de temperatura | termopozo para sensor de temperatura de alta precisión (PT100), 3 piezas por cada tanque |
Control de presion | válvula de retención de escape mecánico sanitario, manómetro equipado |
Válvula de muestreo | acero inoxidable completamente sanitario |
Piernas | 3 piezas SUS304 patas resistentes |
Prueba previa al envío | 48 horas de prueba de presión / fugas |