Descripción del producto
II. Cervecería
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Puré / hervidor | |
Capacidad | 5000L + 25% de espacio libre |
Dimensión global | Φ2000 * 4100 (H) mm (ajustable) |
Material | acero inoxidable sanitario SUS304 |
espesor de pared | 2 mm exterior / 3 mm interior / 5 mm inferior |
Soldadura | 100% TIG / GTAW |
Acabado interior | decapado con ácido general sin esquina muerta |
Cabeza | cabezal de plato, grosor 3 mm, cabezal cónico disponible (con aislamiento) |
Agujero de hombre | Boca de vidrio en la parte superior, SUS304 sanitario, luz led |
Aislamiento | lana de roca, 100 mm |
Calefacción | chaqueta de vapor en el cuerpo y la parte inferior, controlada por separado |
Agitador ① | agitador de motor inferior, 3KW con VFD |
Unidad de seguridad ② | válvula de seguridad, manómetro, válvulas de vapor para cada camisa de calentamiento de vapor |
CIP | 2 * bolas giratorias de pulverización de 360 ° |
Piernas | 4 piezas SUS304 patas resistentes con almohadilla niveladora para pies |
Prueba previa al envío | 48 horas de prueba de presión / fugas |
Tanque de ebullición | |
Capacidad | 5500L + 25% de espacio libre |
Dimensión global | Φ2000 * 4100 (H) mm (ajustable) |
Material | acero inoxidable sanitario SUS304 |
espesor de pared | 2 mm exterior / 3 mm interior / 5 mm inferior |
Soldadura | 100% TIG / GTAW |
Acabado interior | decapado con ácido general sin esquina muerta |
Cabeza | cabezal de plato, grosor 3 mm, cabezal cónico disponible (con aislamiento) |
Agujero de hombre | Boca de vidrio en la parte superior, SUS304 sanitario, luz led |
Remolino | diseño tangente para remolinos |
Nivel liquido | tubo de nivel de vidrio |
CIP | 2 * bolas giratorias de pulverización de 360 ° |
Piernas | 4 piezas SUS304 patas resistentes con almohadilla niveladora para pies |
Prueba previa al envío | 48 horas de prueba de presión / fugas |
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Tanque ruidoso | |
Capacidad | 5600L con 25% de espacio libre |
Dimensión global | Φ2200 * 4100 (H) mm (ajustable) |
Material | acero inoxidable sanitario SUS304 |
espesor de pared | 2 mm exterior / 3 mm interior / 5 mm inferior |
Soldadura | 100% TIG / GTAW |
Acabado interior | decapado con ácido general sin esquina muerta |
Cabeza | cabezal de plato, grosor 3 mm, cabezal cónico disponible (con aislamiento) |
Agujero de hombre | Boca de vidrio en la parte superior, SUS304 sanitario, luz led |
Rastrillo ① | rastrillo de motor inferior (4KW) con control VFD, placa de limpieza automática |
Tamiz | Tamiz desmontable de fondo falso. |
Puertos inferiores ② | 8+ puertos anillos recolectores de mosto y 8+ puertos anillos anti enjuague, salida de grano y válvula de mariposa |
Grano quitar ③ | compuerta de grano inferior, extracción automática de grano, compuerta lateral para mayor comodidad de limpieza |
Concesión de palabra ④ | Subvención de mosto de vidrio de 20L con bola CIP |
CIP | 2 * bolas giratorias de pulverización de 360 ° |
Piernas | 4 piezas SUS304 patas resistentes con almohadilla niveladora para pies |
Prueba previa al envío | 48 horas de prueba de presión / fugas |
Tanque de hidromasaje | |
Capacidad | 5600L + 25% de espacio libre |
Dimensión global | Φ2000 * 4100 (H) mm (ajustable) |
Material | acero inoxidable sanitario SUS304 |
espesor de pared | 2 mm exterior / 3 mm interior / 5 mm inferior |
Soldadura | 100% TIG / GTAW |
Acabado interior | decapado con ácido general sin esquina muerta |
Cabeza | cabezal de plato, grosor 3 mm, cabezal cónico disponible (con aislamiento) |
Agujero de hombre | Boca de vidrio en la parte superior, SUS304 sanitario, luz led |
Remolino | diseño tangente para remolinos |
Nivel liquido | tubo de nivel de vidrio |
CIP | 2 * bolas giratorias de pulverización de 360 ° |
Piernas | 4 piezas SUS304 patas resistentes con almohadilla niveladora para pies |
Prueba previa al envío | 48 horas de prueba de presión / fugas |
Tanque de agua caliente | |
Capacidad | 8000L + 25% de espacio libre |
Dimensión global | Φ2000 * 3500 (H) mm (ajustable) |
Material | acero inoxidable sanitario SUS304 |
espesor de pared | 2 mm exterior / 3 mm interior / 5 mm inferior |
Soldadura | 100% TIG / GTAW |
Acabado interior | decapado con ácido general sin esquina muerta |
Cabeza | cabezal de plato, grosor 3 mm, cabezal cónico disponible (con aislamiento) |
Aislamiento | lana de roca, 100 mm |
Calefacción | chaqueta de vapor en el cuerpo y la parte inferior, controlada por separado |
Unidad de seguridad | válvula de seguridad, manómetro, válvulas de vapor para cada camisa de calentamiento de vapor |
CIP | 2 * bolas giratorias de pulverización de 360 ° |
Piernas | 4 piezas SUS304 patas resistentes con almohadilla niveladora para pies |
Prueba previa al envío | 48 horas de prueba de presión / fugas |
Equipo variado para sala de cocción
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Equipo variado para sala de cocción | ||
Bomba centrífuga 3 juegos | Capacidad | 10T/H |
Poder | 2.2KW, control VFD | |
Material | SUS304 | |
Diámetro | entrada Φ51, salida Φ38, conexión tri-clap | |
Intercambiador de calor de placas 1 juego | zona de intercambio | 20㎡ |
Etapa | etapa de remolque (agua fría + glicol） 6 puertos | |
Material | SUS304 | |
Diámetro | puertos de glicol G3 / 4, entrada de agua G1, salida Φ32 clap, Φ38 | |
Tanque de levadura 1 juego | Capacidad | 100L |
Material | SUS304 | |
Grant1set de la palabra | Capacidad | 20L |
Material | SUS304 y vidrio sanitario | |
Válvulas de mariposa | Clasificar | Válvulas sanitarias neumáticas |
Tubería de la sala de cocción 1 juego | Diámetro | Tubo principal Φ51, otro tubo Φ38 |
Material | SUS304, soldadura TIG automática | |
Platform1 conjunto | Material | SUS304 |
Otro | fregadero, asiento para centralita | |
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